“食以衡為先”,平衡膳食,就是指膳食中提供的各種營養(yǎng)素,不但數(shù)量充足,而且營養(yǎng)素之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)谋壤?,使膳食更適合人體生理......
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2021-11
臨床營養(yǎng)學(xué)是運用營養(yǎng)學(xué)知識來治療疾病,提高機體免疫力,促進康復(fù)的科學(xué)。過去的20多年來,因強調(diào)能量和脂質(zhì)代謝研究,確定營養(yǎng)不......
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2021-11
中國老年人膳食指南的核心內(nèi)容包括四個方面:一、少量多餐細軟,預(yù)防營養(yǎng)缺乏老年人吞咽、咀嚼功能變差,消化吸收功能減退,食欲下降,導(dǎo)致......
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2021-11
如果一個健康的人7~10天不吃任何食物,你說會發(fā)生什么事情?不容置疑,這個人肯定會消瘦四肢無力,最終會因多器官衰竭而死掉。人用來維持......
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2021-11